Milyen távra horgásztok?

A ” MILYEN TÁVRA HORGÁSZTOK BUSÁZÁSKOR ?” kérdést szeretném tisztába tenni kicsit. Az én meglátásom, tapasztalatom alapján. Nagyon sokszor látom, hogy ezt a kérdést teszik fel a sporttársak és erre a közhelyes 15-25 m táv választ kapják sablonosan. Ami jó...

Busa – tejfölös gombával

A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, félbe-négybe vágjuk. Az olaj felét felforrósítjuk, megpirítjuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a gombát, a fokhagymát, sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük, és kevés vizet öntünk rá....

Fűszeres busa

Fűszeres busa A busa szeleteket megszórom fűszerkeverékkel és kevés olívaolajon megsütöm. A brokkolit sós, vegetás vízben felteszem főzni. Ha megpuhult, behabarom és tejszínnel dúsítom. Tálaláskor, a brokkoli főzelékre teszem a halat.   Hozzávalók 1 csipet...

A legegyszerűbb busa recept

A legegyszerűbb és legfinomabb busa recept A halak elsődleges forrásai az omega-3 zsírsavaknak, amelyek óvják a szívet, csökkentik a vérnyomást, összességében javítják az érrendszer hatékonyságát, ez alól a hazai vizeink kedvelt és olcsó hala, a busa sem kivétel. Ez...

Fehérborban sült busafilé

Fehérborban sült busafilé, mángold főzelékkel- és posírozott körtével A halhoz: 1 szelet busafilé (én egy nagyobb szeletet választottam, ezért ha kisebbek, érdeme skét kicsit venni) 1/2 citrom, és reszelt héja étolaj és száraz vagy félszáraz fehérbor a sütéshez...