Busázni támadt kedvem

Busázni támadt kedvem… A mai napon busázni támadt kedvem, így a Pilismaróti Öbölbe mentem kergetni a furcsa-fejüket. A sátras helyek egyikén próbálkoztam fenekező módszerrel (folyamatos és erős oldalszél miatt az úszózás esélytelen volt) majd a 28 méteres...

Busázó szerelék

Lehet célzottan, sportszerűen is busát fogni, de nem olyan egyszerű, mint amilyennek tűnik. A legkönnyebben fenekező módszerrel lehet a busákat szabályosan horogra csalni. Fenekező horgászatnál a külsős akadás nem kizárt, többször előfordulhat ha hosszú az előke. Az...

Busa nuggets

Ismét egy kis finomság! Busa nuggets   Nem bonyolult, ellenben nagyon finom. Köretnek eltudtam volna képzelni sokkal izgalmasabbat is, de nem volt időm sajnos. Egy kis édesburgonya, zellermártással….. Hmmmm Az elkészítés menetét a képek mutatják, így sokkal...

Füstölt busa

Füstölt busa Tegnap füstölt busát készítettem vacsorára. Alapanyag van a fagyasztóban, így ki is vettem egy adagot és készítettem neki egy páclevet, majd egy napig benne is hagytam. A füstöléshez három féle fát használtam ( bükk, meggy, és egy pici dió) valamint adtam...

Parázson sült busa

Parázson sült busa Egy kis kedvcsináló nektek, hogy a kifogott busát így is elkészíthetitek. A recept egyszerű! A megtisztított halat kb. centinként beirdaljuk, de csak annyira, hogy a szálkákat ne vágjuk át. Erre csak azért van szükség, hogy a fűszerkeverék, só jól...