Füstölt busa

Füstölt busa Tegnap füstölt busát készítettem vacsorára. Alapanyag van a fagyasztóban, így ki is vettem egy adagot és készítettem neki egy páclevet, majd egy napig benne is hagytam. A füstöléshez három féle fát használtam ( bükk, meggy, és egy pici dió) valamint adtam...

Parázson sült busa

Parázson sült busa Egy kis kedvcsináló nektek, hogy a kifogott busát így is elkészíthetitek. A recept egyszerű! A megtisztított halat kb. centinként beirdaljuk, de csak annyira, hogy a szálkákat ne vágjuk át. Erre csak azért van szükség, hogy a fűszerkeverék, só jól...

Februári „busaparádé”

Februári „busaparádé” 2024. 02. 26. A februári „busaparádé”tovább folytatódott és végre Dancs Sanyi és Kárász Ádám csapattársam is kijutott a pilismaróti öbölben és hódolhattak szenvedélyüknek, üldözőbe vehették az egyik kedvenc Duna öblünk...

Dancs Sándor

Dancs Sándor vagyok, a Bogyóka Feeder Team megálmodója és alapító tagja, valamint a Bogyóka Álleteledel Üzlet tulajdonosa.  Hogy mióta horgászom? Mióta járni tudok. A horgászat szeretetét édesapámtól és keresztapámtól örököltem. Budakalászi gyerekként sok időt...

Streleczky József

Hogy ki vagyok én és mit jelent nekem a horgászat? Röviden és tömören ha jellemezni kéne magam azt mondanám, hogy egy fanatikus horgász vagyok akinek a horgászat nem hobbi, hanem életforma. Az életem részét képezi már gyerekkorom óta ami édesapámnak köszönhető. A...