Szerző: BogyokaFT | jan 25, 2024 | receptek
Busapaprikás Ha már emlegettem korábban a mai horgászat befejeztének okát, akkor gondoltam meg is mutatom! Hazaérve rögvest neki is álltam a piszkos munkának és lefiléztem a legnagyobb busát. Aztán jött a kellemesebb rész. Csináltam egy adag halpaprikást, kapros túrós...
Szerző: BogyokaFT | jan 1, 2024 | Bogyóka Feeder Team
A réticsík az Év Hala 2024-ben A réticsík erősen megnyúlt, vaskos testű halunk. Alapszíne okkersárga, a háta sötétbarna. Fejét barnásfekete foltok, az oldalát ugyanilyen színű hosszanti sávok és pettyek díszítik. Szemei kicsik, alsó állású szája sem nagy, ám körülötte...
Szerző: BogyokaFT | dec 30, 2023 | receptek
Busaburger Egy kis busaburger így az év végére.. A szálkamentesített filéket késsel ( vagy géppel ) apróra vágjuk, majd a képen látható hozzávalókat hozzáadjuk ( a képen kb 80 dkg busman van ). A hozzávalók mennyiségét ízlés szerint alkalmazzátok. Só, bors, egy tojás,...
Szerző: BogyokaFT | dec 21, 2023 | receptek
Haltej és ikra reggelire vagy vacsorára! Mivel közeleg a karácsony, gondoltam kicsit előtérbe helyezem az étkezési célra megtartott halak elkészítésével kapcsolatos bejegyzéseket, hátha tudok egy két ötletet adni nektek, melyeket az ünnepek alatt és után...
Szerző: BogyokaFT | szept 5, 2023 | receptek
A mai menü: Erdei gombaszósz, olajban sütött busakarajjal. Minden hozzávaló friss. A busát hétfőn fogtam a gombákat pedig ma délelőtt szedtem (pár darab gyűrűs tuskógomba, kései laskagomba, lila pereszke, nagy őzlábgomba, szürke tölcsérgomba). A szósz: Egy nagy fej...
